Cena marocchina: cucina senza frontiere

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Date:
18/07/2021
20:30 - 23:00

c/o Crocevia
via Guido Dorso, 1 Lecce (LE)

➡️ Con più di 2000 anni di storia, la cucina marocchina affascina e incanta per la varietà di sapori e colori che ha ereditato, mescolando la tradizione culinaria orientale a quella mediterranea, africana e dalle cucine locali dei berberi.
📌 Domenica 18 luglio, vi faremo assaporare le atmosfere del Marocco, attraverso gli appuntamenti di “cucina senza frontiere” e i gustosi piatti di un paese riconosciuto per la sua ospitalità e bellezza, da sempre aperto verso il resto del mondo.
𝗠𝗲𝗻𝘂̀ 𝗱𝗲𝗹𝗹𝗮 𝘀𝗲𝗿𝗮𝘁𝗮
🌮FELAFEL DI CECI
🥞 BRIOUATS (sigari marocchini) con caprino e miele al rosmarino
🍛 HUMUS DI CECI
🧆TAJINE DI VERDURE CON COUS COUS
🥯 KAAB EL GHAZAL – biscottini marocchini con una base di mandorle tritate e profumate all’arancio
🍷 CALICE DI VINO
➡️ Start ore 20.30 |
➡️ Contributo spese 15 €
➡️ Info e prenotazioni al 334 9007196
➡️ Ingresso soci/e AICS

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