IT.A.CÀ Migrants et voyageurs – Le festival du tourisme responsable est le seul festival en Italie qui traite du tourisme responsable et de l’innovation touristique, décerné par l’Organisation mondiale du Tourisme des Nations Unies pour l’excellence et l’innovation dans le tourisme , est un festival très répandu, né à Bologne, d’un très petit réseau d’associations, qui compte aujourd’hui plus de 300 réalités locales, régionales et internationales qui, à travers des centaines d’événements dispersés sur le territoire national, combinent la production culturelle, créativité, développement durable, tourisme responsable et enjeux interculturels. À partir de 2018, le festival arrive dans le Salento, grâce à Camera a Sud et Made for Walking et rassemble plus de 30 réalités entre associations et coopératives qui traitent de la randonnée, de la migration, du tourisme rural et vert, de la culture, de l’accessibilité et de la protection de l’environnement.