Notte colombiana a Crocevia con il Cosmobistrot

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San Lorenzo sotto le stelle con la cucina e la musica colombiana! Giovedì 10 agosto, abbiamo viaggiato tra le atmosfere sudamericane e i sapori tipici di una delle terre più affascinanti dell’America Latina, grazie al Cosmobistrot, progetto sostenuto dalla Fondazione Cuisine Sains Frontiere.

Una serata scandita dal ritmo di cumbia e salsa, che ci ha fatto viaggiare, attraverso il gusto sorprendente della cucina colombiana. Ai fornelli, Jacqueline e Paula, due donne dal carattere dolce e determinato, che con cura e dedizione hanno preparato alcuni dei piatti più conosciuti. Qui una carrellata di foto della serata scattate da Violetta Bisconti.

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